O tom, že se ovocné stromy nějak roubují tuší velké množství lidí. Existuje však další způsob jak množit ovocné odrůdy. Princip je sice stejný ale technika je jiná. Zatímco u roubování se přenáší část větvičky u očkování přenášíme pouze jeden pupen a svým způsobem je to snazší a spolehlivější.
Způsoby očkování
V zásadě se očkuje dvěma způsoby: tzv. T-řezem nebo Forketovým způsobem. T-řez patří ke klasickým technikám, kdy na podnoži nařízneme kůru ve tvaru písmene T. Očko nebo-li pupen na roubu se vyřízne a dřevo, které jsme společně s očkem vyřízli, vyloupneme. Následně pupen zasuneme do T-řezu a ovážeme. U tohoto způsobu je nutné trefit se do období proudění mízy. Jen tehdy jde kůra na podnoži snadno odchlípnout a vsadit pupen.
V případě, že chcete očkovat mimo období mízy, pak je nejjednoduším způsobem Forketovo očkování. Na podnoži se udělá nejprve kratší řez a následně delší řez, takže vznikne taková kapsička. Stejný řez a postup se udělá i na roubu a dřevo se z očka nevylupuje (ani to nejde, když neproudí míza). Následně vložíte očko do řezu a zavážete.
V obou případech se očka převazují něčím, co zamezí přístup vzduchu a vody k řezným ranám (PVC folie, kaučukové gumičky, medifilm apod.). Během tří týdnů by očka měla s podnoží srůst a je třeba zavázání odstranit, jinak hrozí zaškrcení nebo uhnití pupenu.
Dobře nachystaná podnož a kvalitní rouby jsou základem úspěchu
V první řadě musíte mít dobře připravenou podnož. Ve školkách se standardně očkuje na dvouleté stromky, které se nechají volně růst (takže vypadají spíše jako keř) a přibližně týden před očkováním se vystříhají do potřebné výšky. Tak aby se vám pohodlně očkovalo. Zpravidla je to do 30-60 cm. Zároveň pár dnů před samotným očkováním je vhodné stromy zalít (pokud zrovna neprší) . ujímavost je pak mnohem vyšší.
Zcela zásadní je však kvalita roubů. Je to zároveň hlavní nevýhoda očkování. Protože očkujete v době vegetace, takže když si z matečného stromu berete rouby (letorosty), tak jej oslabujete v růstu. Zároveň potřebujete dobře vyzrálé letorosty, které mají sílu alespoň 6 mm, ideálně 10 mm. Rouby ideálně ostříháte, ihned odlistíte (dříve se listy jen odstříhali a ponechali se řapíky, za které se pak očka snáz chytala, ale zase zavazí při zavazování) a jdete očkovat. Nebo můžete rouby zachladit na cca 1 °C, tak vám vydrží pár dnů. Při očkování se zpravdila použijí jen nejvyzrálejší pupeny. Místo očkování se odvíjí od tloušťky roubu. Síla roubu by měla být alespoň polovinou síly podnože. Tlustší podnož většinou pupen přeroste a ten odpadne.
A co dál
Pokud očkujeme na očko spící (tedy v červenci a srpnu), pak pupen jen přiroste a začne rašit až další rok. V tomto případě se provadí v zimním období (nejčastěji v březnu) řez „na ostro“, kdy se podnož ustřihne těsně na naočkovaným pupenem. Řezná rána se zamaže, aby pupen nevyschl. Na jaře pak z pupenu začne rašit letorost, který je schopný za dobrých podmínek dorůst až ke dvěma metrům.
Pokud očkujeme na očko bdící (tedy v průběhu června), pupen začne rašit během července a srpna. Zároveň je třeba redukovat vrchní část podnože, aby letorost začal co nejvíce růst. Pokud má stromek dostatek vláhy, pak provedeme řez na ostro ve chvíli, kdy dosáhne nový letorost délky přibližně 10 cm. Tento termín očkování je mnohem komplikovanější, protože se hůře shání kvalitní rouby a zároveň musí být půda dobře zásobena vláhou.
Ve školkách se běžně používá očkování na očko spící. Hrozí zde však ještě jeden problém. První rok, když letorost raší a bujně roste, tak se může stát, že se celý vylomí a vaše práce přijde v niveč. Řeší se to tím, že se letorost vyvauje k nějaké tyčce (my ve školce používáme bambus) nebo ve chvíli kdy dosáhne přibližně 30 cm, tak jej zaštípnete. Díky tomu zesílí a riziko vylomení se leice sníží. Bohužel se vám však letorost rozvětví, takže se musí nové výhony vystříhat a ponechat jen jeden, ze kterého si zapěstujete požadovaný tvar až dosáhne potřebné výšky.
Pár drobností, na které nezapomeňte
- Nedotýkat se řezných ran
- Mít ostrý roubovací nůž – a neřiznout sebe
- Řezné rány rychle oxidují, je třeba postupovat rychle a vše pečlivě zavázat.
- V místě očkování mít podnož jen nepatrně silnější (tlustší) než rouby
Doufám, že jsem vás pro očkování alespoň trochu nadchl. Výhoda je, že nemusíte čekat až na zimu a můžete zkoušet množito ovocné stromy i v jiný termín. A poku se vám to náhodou nepodaří, nesmutněte, podnož můžete v zimě klidně zkusit přeroubovat a pokude se to opět nepovede, tak klidně další léto zase zkuste očkování (samozřejmě budete muset očkovat výše). Jednou to vyjde!
