Skvělí lidé, skvělé organizace…
Ovocný strom (SK) – ovocnářství v souladě s přírodou, nejlepší sadaři na Slovensku
OZ Pangaea – sdružení lidí v čele s Ľudovítem Vaššem pečující o několikahektarové sady v Bílých Karpatech na Slovensku, nadšenci a profesionálové zároveň
Na Ovoce – pražská organizace věnující se propagaci ovoce, pořádá slavnosti, moštování, vzdělávací kurzy a vytvořila skvělou mapu
Ondřej Dovala – potulný sadař a zkušený pomolog
Kde aktuálně získat ovocnářské vzdělávání
Ovocný strom v krajině – dvousemestrální kurz, celkem 15 výukových dnů. Většinu kurzu vede Standa Boček. Velmi komplexní kurz. Deadline pro podávání přihlášek je 15. 2. 2019. Výuka se koná na několika místech v ČR.
Na Ovoce – pravidelně vypisují workshopy a kurzy na svém webu. Akce se konají v Praze.
Hostětín (Veronica) – 4 termíny dvoudenních kurzů: Principy řezu ovocných stromů. Lektorují potulní sadaři Ondra Dovala a Ludo Vašš.
Ovocný strom (SK) – několik možností ovocnářského vzdělání na Slovensku.
Moje kurzy na FB – vždy před zimou najdete kompletní seznam mých kurzů citlivého řezu na mém FB. Kurzy lektoruji po celé ČR.
Odkud beru ovocné stromky?
Stanislav Boček – jeden z největších odborníků na extenzivní ovocnictví u nás a má svoji vlastní školku v Hluboké u Kunštátu
Radim Pešek – v Bojkovicích (Bílé Karpaty) prodává Radim Pešek stromky už od roku 2001, jeho nabídka je obrovská a práce obdivuhodná
Zdeněk Buzek – na Táborsku v obci Hlasivo má malou školku ovocných stromů Zdeněk Buzek, které pěstuje několik desítek starých odrůd jabloní a hrušní
Nejlepší publikace o ovocných stromech zdarma ke stažení
Výsadba ovocných dřevin – od Potulných sadařů z OZ Pangaea
Citlivý řez ovocných stromů – od Potulných sadařů z OZ Pangaea
Pěstujeme životaschopné ovocné stromy a keře – od Potulných sadařů z OZ Pangaea
Ovocný strom v krajině (výsadba a povýsadbová péče) – ve spolupráci s Hnutí Brontosaurus
Další ovocnářskou literaturu (především pomologie) najdete na stránkách stareodrudy.cz
Další (nejen) ovocnářské odkazy
Ovocné stezky – Moravské a Slezké ovocné stezky, mapování starých a krajových odrůd a jejich popularizace
Hostětín – přemýšlíte kam na dovolenou a máte rádi ovoce? Pak vřele doporučuji Centrum Veronica Hostětín!
Potravinové zahrady – Marek Kvapil bloguje o pěstování zeleniny, soběstačnosti a semenaření
Archív starých odrůd – vybíráte vhodné odrůdy? Mrkněte na online archív starých odrůd.
Péče o přírodu – web Hnutí Brontosaurus, kde naleznete videonávody nejen o ovocných stromech
P. S. Z uvedených odkazů nemám žádný zisk. Naopak budu rád, pokud mi dáte vědět, že vám tady nějaká organizace, člověk nebo stránka chybí.
